鰯 刺身 564463-鰯 刺身 さばき方 nyosspix1rki

春の鰯 いわし 季節が始まります  下記の要領で下処理をしよう。 1 包丁の刃先で優しく表面をなぞり、ウロコを取る。 いわしは、店頭に並ぶ時点で大部分のウロコが自然に剥がれ落ちているが、少し残っている場合もあるので、念のためウロコを取る作業を忘れないようにしよう。 身が柔らかい...

選択した画像 釣り 内臓 捨てる 275876-釣り 内臓 捨てる nyosspix1rki

Feb 02, 21 · 1 名無し三平 (金) IDhXeS1j0a 自分が下手だからって八つ当たりすんなよゴミが 引用元 ・釣り場で釣れた魚捌いてたら、クソジジイと喧嘩になったんだMay 06, 21 · さばいたサバの頭や内臓、中骨はバケツにまとめて置き、釣り終了後、釣り場...

[最も欲しかった] ヒラソウダ 刺身 247551-ヒラソウダ 刺身 nyosspix1rki

 ヒラソウダは市場魚介類図鑑をもってして「 究極の美味 」と称されるカツオ。 しかし小サバとマルソウダは、竜田揚げ ワカシは、刺身となめろう ヒラソウダは、刺身と竜田揚げと角煮 残りは蒸してフレークにし、サンドイッチで頂いた。 一番旨かったのは、トロのヒラソウダ まだ夏なの第二背...