1 まぐろのアラはボウルなどに入れる。 たっぷりのお湯を沸かす。 ショウガは薄切りにしておく。 2 お湯が沸騰したらまぐろに掛ける。 汚れたお湯を捨てて、もう一度お湯を掛け 作り方 1 レシピid：のマグロのあら煮です。 各家庭で作った魚のあら煮で作っていただいて良いです。 2 マグロの身から骨を取り除き、包丁で叩いて細かく刻みます。; そして鍋に残った煮汁で、 油抜きした厚揚げ（絹厚揚げがbetter）とネギのぶつ切りを煮て添えます。 だから煮汁は殆ど残りません。 もし残った時には 小さなココットにとって
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マグロ あら煮 リメイク- 残ったマグロはランチで消費「マグロの漬け丼」 漬け時間は10分ほどでOKです。 残ったマグロをささっと漬けて、ご飯に盛りつけるだけなので簡単に作れちゃいますよ。 家族全員
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